Składniki:
Matcha 5g
20ml wody
Śmietana 30% 20ml
Mascarpone 50g
Cukier/miód 5g
Mleko roślinne 120ml
Kostki lodu (opcjonalnie)
Bita śmietana
Proszek Matcha do dekoracji
Wykonanie:
Śmietankę, mascarpone i cukier/miód mieszamy razem i przelewamy do szklanki. W międzyczasie przygotowujemy Matchę w Chawanie z 50ml wody.
Na ścianki szklanki szklanki wlewamy przygotowaną Matchę. Dodaj lód i mleko. Na końcu dodaj bitą śmietanę i udekoruj Matchą. SMACZNEGO! 🙂